Foi publicada, no Diário Oficial da União de 16/03/2022, a Resolução RDC nº 617, de 9 de março de 2022, que dispõe sobre a obrigatoriedade da realização de análises laboratoriais e da transmissão de informações sobre os teores de fenilalanina, proteínas e umidade em alimentos industrializados, tema anteriormente regulamentado pela Resolução RDC nº 19, de […]