Foi disponibilizado hoje, no site da Anvisa, o Relatório das Oficinas de Trabalho Virtuais para Identificação do Problema Regulatório e dos Agentes Afetados do setor de alimentos plant-based. Em outubro de 2021, o problema regulatório dos alimentos plant-based foi discutido, por meio de oficinas de trabalho, em reuniões que envolveram representantes de instituições, sociedade civil e setor produtivo. […]